进入9月，又到了早熟国庆稻的收割时节。9月6日上午10时，在崇明区竖新镇大东村，崇明新晋博士农场“优渥田家”种植的水稻率先开镰收割。
“越光米”原产自日本，因其极佳的品质和上好的口感，被誉为“世界米王”。因“越光米”稻种对种植环境要求很高，所以“优渥田家”对育苗、田间管理、收割、储藏等环节都严格把控。张宏路说，基地的水稻在种植过程中采用有机种植技术，可确保食品安全和品质。
柔软甘甜的“越光米”很受青睐。近年来，这款米已成功进入久光百货、环贸、龙之梦等多家商场，一些上海市区的客户还专程驱车前往崇明购买。目前，新米虽未大量上市，但来自一些日料店的订单已纷至沓来。“客户觉得好吃，供不应求。”张宏路说，昨天收割的130亩早熟稻子，最快4天后即可上市供应。
