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微蒸烤炸靠它搞定!大宇WZK02让我实现了食谱扩列

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食谱扩列:微蒸烤炸一体机。

这是大禹微蒸烤炸一体机,最近靠它做了很多新花样,除了一眼可见的节省空间外,一机多用以及高利用率在它身上也体现的淋漓尽致,性价比方面也极为突出。毕竟目前市面的微蒸烤炸一体机价格大都在四千以上。它的价位就厚道了很多,仅为两千价位段。


前面板打开后可以看到内部可观的烹饪空间,整整26L容量可以满足双层烹饪。内胆采用了耐腐蚀、耐高温的304不锈钢,使用寿命更长而且平日打理也相对简单。北方喜欢蒸制面食,过去都是明火灶台加蒸锅同候,现在整个流程简化了不少。2100W蒸汽功率应对馒头、包子这类主食加热都轻轻松松。


大宇WZK02外置水箱容量为700ml取放简便加水轻松。温控支持50-100℃大范围设定,低温慢蒸或是全功率输出都可以轻松实现。在内胆侧面的左下方设置了33个直喷蒸汽孔,只要20秒就能快速排出蒸汽,均匀喷出的蒸汽可以迅速填充蒸腔。蒸汽孔上方还设有排气孔,可以把内部的蒸汽引导至机器背板排出,新鲜蒸汽让面食味道也保持纯粹都这么方便。



底部微晶面板下还隐藏了底部加热管,右上方的探针就是NTC感温探头了。精准温控全指望它了。烤箱到家遇到了生鲜打折,羊排走地鸡安排走起!


今天就主打一个海陆缺空宴,孩子喜欢的蛋挞也顺道一起安排上了。空气炸功能应对半成品食材相当称职,薯条、鸡米花、唐扬鸡块那是孩子的最爱,当然我也会偶尔来一点吃个懒人增脂餐。

目前看来大宇WZK02的蒸、烤、炸都挺实用的,微波功能可以在短时间内对饭菜进行加热,900W功率支持9档自由选择,平日吃剩菜的简单生活似乎都不需要点燃炉灶了,早餐热杯牛奶或是米粥只需要1分钟就能搞定,冷冻食材解冻也变得更加简单了。


除了以上单项功能,大宇WZK02还支持蒸烤和微蒸烤两个组合功能,很多肉类食材直接烘烤难免肉质干柴,但是加入了蒸之后就给食材补充了水分,从而让食材的观感更有食欲,而且会有焦脆软烂的复合口感。